Haushalt in Bildung und Forschung HaBiFo e.V.

Stacks Image 8886


steht für Kompetenzen in:

  • Haushalt: Expertise & Know-how in Grund- & Tagesfragen zu Haushalts- und Lebensführung, Ernährung, Gesundheit und Verbraucherbildung.
  • Forschung: Konzeption & Implementation innovativer & praxisrelevanter Perspektiven haushalts-, ernährungs- und gesundheitswissenschaftlicher Forschungsprojekte.
  • Bildung: Adaption & Integration relevanter wissenschaftlicher Ergebnisse & Erkenntnisse für Theorie & Praxis nachhaltiger haushalts-, ernährungs-, gesundheits- und verbraucherbezogener Bildungsprozesse.

Didaktische Grundlagen EVB

Schlegel-Matthies, K., Bartsch, S., Brandl, W. & Methfessel, B. (2022).
Konsum – Ernährung – Gesundheit. Didaktische Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung. Budrich/utb.

Info/Bestellung
Bonus-Material
Flipbbooklet Bildungsziele
Stacks Image 8836

Studienbuch

Angele, C., Buchner, U., Michenthaler, J., Obermoser, S. & Salzmann-Schojer, K. (2021). Fachdidaktik Ernährung. Ein Studienbuch. Waxmann/utb.

Info/Bestellung
Inhaltsverzeichnis
Bonus-Material
Rezension
Stacks Image 8788

Unterricht für Lebensführung

Schlegel-Matthies, K. & Wespi, C. (Hrsg.). (2021). Wirksamer Unterricht für Lebensführung. Schneider Verlag Hohengehren.

Inhaltsverzeichnis
Stacks Image 8744

Wirksamer Fachunterricht – Meta-Band

Reinhardt, V., Rehm, M. & Wilhelm, M. (Hrsg.). (2021).
Wirksamer Fachunterricht – Meta-Band. Schneider Verlag Hohengehren.

Inhaltsverzeichnis
Stacks Image 8774

Lehrbuch

Methfessel, B., Höhn, K., Miltner-Jürgensen, B. & Schneider K. (2021). Essen und Ernährungsbildung in der KiTa. Entwicklung – Versorgung – Bildung (2., erw. u. überarb. Aufl.). Kohlhammer.

Leseprobe
Stacks Image 8746

Aktueller Newsletter

10 2023

Falls Sie in regelmäßigen Abständen über Neues, Wichtiges, Spannendes, Merkwürdiges aus der Ernährungs–, Verbraucher- und Gesundheitsbildung informiert werden wollen, können Sie den

Newsletter gerne abonnieren!

Stacks Image 8802