Haushalt in Bildung und Forschung HaBiFo e.V.

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steht für Kompetenzen in:

  • Haushalt: Expertise & Know-how in Grund- & Tagesfragen zu Haushalts- und Lebensführung, Ernährung, Gesundheit und Verbraucherbildung.
  • Forschung: Konzeption & Implementation innovativer & praxisrelevanter Perspektiven haushalts-, ernährungs- und gesundheitswissenschaftlicher Forschungsprojekte.
  • Bildung: Adaption & Integration relevanter wissenschaftlicher Ergebnisse & Erkenntnisse für Theorie & Praxis nachhaltiger haushalts-, ernährungs-, gesundheits- und verbraucherbezogener Bildungsprozesse.

D-A-CH Tagung – online – 18./19. Februar 2022 PHBern

Bildung für Lebensführung – Umgang mit Diversität

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Didaktische Grundlagen EVB

Schlegel-Matthies, K., Bartsch, S., Brandl, W. & Methfessel, B. (2022).
Konsum – Ernährung – Gesundheit. Didaktische Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung. Budrich/utb.
Info/Bestellung
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Haushalt in Bildung & Forschung

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Unterricht für Lebensführung

Schlegel-Matthies, K. & Wespi, C. (Hrsg.). (2021). Wirksamer Unterricht für Lebensführung. Schneider Verlag Hohengehren.

Inhaltsverzeichnis
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Wirksamer Fachunterricht – Meta-Band

Reinhardt, V., Rehm, M. & Wilhelm, M. (Hrsg.). (2021).
Wirksamer Fachunterricht – Meta-Band. Schneider Verlag Hohengehren.

Inhaltsverzeichnis
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Lehrbuch

Methfessel, B., Höhn, K., Miltner-Jürgensen, B. & Schneider K. (2021). Essen und Ernährungsbildung in der KiTa. Entwicklung – Versorgung – Bildung (2., erw. u. überarb. Aufl.). Kohlhammer.

Leseprobe
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Studienbuch

Angele, C., Buchner, U., Michenthaler, J., Obermoser, S. & Salzmann-Schojer, K. (2021).
Fachdidaktik Ernährung. Ein Studienbuch. Waxmann/utb.

Info/Bestellung

Inhaltsverzeichnis

Rezension
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01 2022

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